Besi hayvancılığı yem maliyeti 2025 yılında üreticiler için en belirleyici gider kalemlerinden biri olmaya devam ediyor. Özellikle et üretiminde yüksek verim almak isteyen çiftçiler, yem giderlerini azaltarak karlılıklarını artırmak istiyor. Bu yazımızda besi hayvancılığında yem maliyetlerinin 2025 yılında hangi seviyelerde olduğunu, hangi yem türlerinin tercih edildiğini ve yem fiyatlarını etkileyen unsurları detaylıca ele alıyoruz.
Besi Hayvancılığı Yem Maliyeti Nedir?
Besi hayvancılığı yem maliyeti, büyükbaş hayvanların beslenmesi için kullanılan yemlerin toplam harcamasını ifade eder. 2025 yılı itibarıyla bu maliyet, yem fiyatlarının artışı ve döviz kurları nedeniyle çiftçiler için daha da önemli hale geldi. Hayvanların sağlıklı ve hızlı bir şekilde kilo alması için gerekli olan yemler, besi süresince toplam maliyetin %70’ine kadar çıkabiliyor.
2025 Yılında Besi Yem Fiyatları Ne Kadar?
2025 yılı itibarıyla besi yem fiyatlarında geçen yıllara kıyasla önemli bir artış gözlemleniyor. Fiyatlar, yem türüne göre değişiklik gösterirken özellikle karma yemler ve protein ağırlıklı yemler daha pahalı hale geldi. Bunun en büyük nedeni ise artan üretim maliyetleri, dövizdeki dalgalanmalar ve kuraklık gibi iklimsel faktörlerdir.
Kaba Yem Fiyatları 2025
Kaba yem fiyatları 2025 yılında da önemli bir maliyet kalemi olmaya devam ediyor. Saman, yonca ve silaj gibi kaba yemlerde özellikle kuraklık nedeniyle %20-25 oranında fiyat artışı yaşandı.

Karma Yem Fiyatları 2025
Karma yem fiyatları protein ve enerji kaynaklarının pahalanmasıyla yükseldi. 50 kg’lık torba fiyatı ortalama 450-500 TL arasında değişiyor.
Protein Kaynaklı Yem Fiyatları 2025
Soya küspesi ve pamuk küspesi gibi protein kaynaklarının tonu 2025’te 20.000-22.000 TL civarında satılıyor.
Besi Hayvancılığında En Çok Tercih Edilen Yem Türleri
Besi hayvancılığında yem maliyetini kontrol altına almak için üreticiler farklı yem türlerini kombin ederek kullanıyor. Bu sayede hem besleme maliyeti dengeleniyor hem de hayvanların sağlıklı kilo alımı sağlanıyor.
Kaba Yem Türleri
Kaba yemler arasında saman, silaj ve yonca ön plana çıkıyor. Hem sindirimi kolaylaştırıyor hem de maliyeti diğer yemlere göre daha düşük oluyor.
Konsantre Yem Türleri
Konsantre yemler, enerji ve protein yönünden zengin olduğu için hayvanların hızlı kilo almasına katkı sağlıyor. Özellikle besi yemi, soya küspesi ve mısır ezmesi sık tercih ediliyor.
Alternatif Yem Kaynakları
Yem maliyetini azaltmak isteyen üreticiler arpa, buğday kırması ve pancar posası gibi alternatif yem kaynaklarına yöneliyor.
Yem Maliyetini Etkileyen Faktörler
Besi hayvancılığında yem maliyeti birçok dış faktörden etkileniyor. Bu faktörleri bilmek, maliyetlerin kontrol edilmesine katkı sağlar.
Döviz Kuru Etkisi
Yem hammaddelerinin bir kısmı ithal olduğu için döviz kuru arttıkça yem fiyatları da doğrudan etkilenir.
Güncel Kur Farkı Ne Kadar?
2025 yılında dolar kuru 33-35 TL bandında olduğu için ithal yem hammaddelerinde %15-20 artış yaşandı.
İklim Koşulları
Kuraklık ve aşırı yağış gibi iklimsel faktörler yem bitkilerinin üretimini düşürerek fiyatları artırıyor.
Kuraklık Üretimi Nasıl Etkiledi?
Türkiye genelinde yaşanan kuraklık nedeniyle saman ve yonca üretiminde %18 oranında düşüş görüldü.
Enerji Maliyetleri
Yem üretiminde kullanılan enerji maliyetleri, özellikle elektrik ve yakıt fiyatlarındaki artışla yükseliyor.
Elektrik ve Yakıt Zamları Ne Kadar?
2025 yılı başında enerji maliyetlerinde %25-30 civarında bir artış yaşandı.

Besi Hayvancılığı Yem Maliyet Tablosu 2025
Yem Türü | Fiyat (TL/Ton) | 2024’e Göre Artış (%) |
---|---|---|
Saman | 3.000 | 20% |
Yonca | 4.500 | 18% |
Mısır Silajı | 1.800 | 25% |
Besi Yemi | 10.000 | 22% |
Soya Küspesi | 22.000 | 15% |
Pamuk Küspesi | 20.000 | 17% |
Arpa | 7.500 | 20% |
Yukarıdaki maliyet tablosu 2025 yılı verilerine göre hazırlanmış olup yem türüne göre fiyatların %15-25 arasında değiştiği görülmektedir. Üreticilerin bu oranları göz önünde bulundurarak maliyet hesaplaması yapması önemlidir.
Besi Hayvancılığı Yem Maliyetini Azaltmanın Yolları
Besi hayvancılığı yapanlar yem maliyetlerini düşürmek için farklı yöntemler uyguluyor.
Kendi Yeminizi Üretin
Kaba yem üretimi yapan işletmeler yem maliyetlerini %30’a kadar azaltabiliyor.
Yerli Hammaddeleri Kullanın
İthal ürün yerine yerli üretim yem hammaddeleri tercih etmek maliyetleri düşürür.
Alternatif Yem Kaynaklarına Yönelin
Pancar posası, arpa ve buğday kırması gibi daha ekonomik alternatif yemler kullanılabilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda Besi Hayvancılığı Yem Maliyeti 2025 ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
2025’te yem maliyetleri neden arttı?
Döviz kurlarındaki artış, kuraklık ve enerji maliyetlerindeki yükseliş yem fiyatlarını artırdı.
Besi hayvancılığında en ucuz yem hangisidir?
Mısır silajı ve saman gibi kaba yemler diğer yem türlerine göre daha ekonomiktir.
Besi hayvanı için günlük yem tüketimi ne kadar?
Bir büyükbaş hayvan günlük ortalama 10-12 kg yem tüketmektedir.
Karma yem mi kaba yem mi daha avantajlı?
Her ikisi de farklı amaçlara hizmet eder, dengeli kullanım sağlıklı kilo alımı için gereklidir.
Yem maliyeti besi sürecinde toplam giderin kaçını oluşturur?
Yem maliyeti genellikle toplam giderin %65-70’ini oluşturur.
Yerli yem kullanmak maliyeti düşürür mü?
Yerli yem kaynaklarının kullanımı ithalata bağımlılığı azaltarak maliyeti düşürür.
Kendi yemini üretmek avantaj sağlar mı?
Kendi yemini üreten çiftçiler maliyetlerini %25-30 oranında düşürebilir.