Türkiye’de pub açmak, son yıllarda hem girişimciler hem de yatırımcılar için cazip hale gelmiştir. Ancak 2025 yılı itibarıyla maliyetler döviz kuru, kira, içki ruhsatı ve ekipman gibi kalemlerin etkisiyle önemli ölçüde değişiklik göstermektedir. Bu yazıda “pub açma maliyeti 2025” başlığı altında detaylı gider kalemlerini, ruhsat ve vergilendirme süreçlerini, bölgelere göre değişen fiyatları ve kazanç potansiyelini kapsamlı şekilde ele alıyoruz.
Pub Açma Maliyeti Ne Kadardır?
Pub açma maliyeti 2025 yılında lokasyona, konseptin büyüklüğüne, ruhsat türüne ve iç dekorasyona göre büyük farklılıklar göstermektedir. Ortalama bir pub için başlangıç yatırımı 1.500.000 TL ile 3.500.000 TL arasında değişmektedir. Bu tutarın içine kira, tadilat, ruhsat, içki stoğu, masa ve bar ekipmanları gibi kalemler dahil edilmelidir. Maliyetler özellikle İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerde %20’ye kadar daha yüksek olabilir.
Pub Açmak İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?
Pub açabilmek için belediyeden iş yeri açma ruhsatı, TAPDK içki satış ruhsatı, vergi levhası ve oda kaydı gibi belgelerin tamamlanması gerekir.
TAPDK Ruhsatı Nasıl Alınır?
Alkol satışı için Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı TAPDK ruhsatı alınmalıdır. Başvuru için vergi levhası, kira sözleşmesi ve iş yeri krokisi gereklidir.

Belediye Ruhsatı İçin Gerekli Evraklar Nelerdir?
İtfaiye uygunluk raporu, SGK girişleri, imza sirküleri ve kimlik fotokopisi gibi evraklarla başvuru yapılmalıdır.
Pub Dekorasyon Giderleri Ne Kadardır?
Bir pub için atmosfer en önemli unsurlar arasındadır. Dekorasyon maliyeti mekânın büyüklüğüne göre 500.000 TL ila 1.500.000 TL arasında değişebilir. Ahşap ağırlıklı tasarımlar, retro mobilyalar, sahne kurulumu ve ses sistemi gibi detaylar fiyatı doğrudan etkiler.
Pub Açma Kazancı Nedir?
2025 yılı itibarıyla işletme giderlerini aşan pub işletmeleri aylık ortalama 150.000 TL ile 400.000 TL arasında net ciro elde edebilmektedir. Özellikle canlı müzik ve özel konsept etkinliklerle gelirler ciddi şekilde artırılabilir.
Pub İçin Lokasyon Seçimi Neden Önemlidir?
İşlek cadde, turistik bölge ya da üniversite çevresi gibi lokasyonlar, müşteri sayısını ve dolayısıyla geliri önemli ölçüde artırır. Bu tür bölgelerde kira maliyetleri ortalamanın üzerinde olsa da yatırımın geri dönüş süresi daha kısadır.
İstanbul’da Pub Açmanın Maliyeti Ne Kadar?
İstanbul’da pub açma maliyeti, Avrupa Yakası’nda 3.500.000 TL’ye kadar çıkabilirken, Anadolu Yakası’nda bu rakam 2.500.000 TL civarındadır.
Küçük Şehirlerde Pub Açmak Daha mı Uygun?
Küçük şehirlerde kira ve işçilik giderleri daha düşük olduğu için maliyetler %30’a kadar azalabilir. Ancak müşteri potansiyeli de buna paralel olarak sınırlıdır.
2025 Yılında Pub Gider Kalemleri
Aşağıda, 2025 yılında pub açmak isteyenler için öne çıkan sabit ve değişken gider kalemleri listelenmiştir:
Gider Kalemi | Ortalama Tutar (TL) |
---|---|
Kira (3 aylık peşin) | 180.000 – 500.000 |
Dekorasyon ve Tadilat | 500.000 – 1.500.000 |
Ekipman ve Mobilya | 300.000 – 600.000 |
Ruhsat ve Belge Giderleri | 50.000 – 150.000 |
Personel Giderleri (ilk ay) | 80.000 – 150.000 |
Alkol ve Ürün Stoku | 150.000 – 350.000 |
Reklam ve Tanıtım | 20.000 – 50.000 |
TOPLAM | 1.500.000 – 3.500.000 |
Pub Açarken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Pub açmak sadece sermaye yatırımı değil, aynı zamanda detaylı planlama ve strateji gerektirir. Konsept belirlemek, hedef kitleyi analiz etmek, rekabet durumunu değerlendirmek ve pazarlama faaliyetlerini önceden planlamak başarıyı belirleyen en önemli faktörlerdir.

Ruhsat Süreci Ne Kadar Sürer?
Gerekli belgeler tamamlandığında, ruhsat alma süreci ortalama 15–30 gün arasında sonuçlanabilir. Eksik veya hatalı belgeler bu süreci uzatabilir.
Hangi Saatlerde Hizmet Verilebilir?
Pub işletmeleri genellikle 12.00–02.00 saatleri arasında faaliyet göstermektedir. Ancak belediyeye göre bu saatlerde farklılık olabilir, izinlerin kapsamına dikkat edilmelidir.
Müzik Yayını İçin Lisans Gerekli mi?
Evet, canlı müzik ya da DJ performansı içeren bir pub için MESAM ve MSG gibi kurumlardan müzik yayın lisansı alınmalıdır.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda “Pub Açma Maliyeti 2025” ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Pub açmak için kaç para gerekir?
2025 yılında ortalama bir pub açmak için gereken yatırım 1.500.000 TL ile 3.500.000 TL arasındadır.
Alkol satışı için ruhsat şart mı?
Evet, TAPDK’dan alınacak içki ruhsatı olmadan yasal olarak alkol satışı yapılamaz.
Pub kâr marjı ne kadardır?
Doğru yönetilen bir pub %25–35 arasında kâr marjı sağlayabilir.
Personel gideri ne kadar tutar?
İlk ay için ortalama personel maliyeti 80.000 TL ile 150.000 TL arasındadır.
Pub açmak için yaş sınırı var mı?
Evet, içki ruhsatı alabilmek ve pub işletmeciliği yapabilmek için en az 18 yaşında olmak gerekmektedir.
Hangi belgelerle başvuru yapılır?
Vergi levhası, kira kontratı, imza sirküleri, kimlik fotokopisi, SGK belgeleri ve yer krokisi gerekir.
Küçük şehirde pub açmak mantıklı mı?
Maliyet düşük olsa da müşteri potansiyeli sınırlı olabilir, hedef kitle analizine göre karar verilmelidir.